Kahvaltı sofralarımın ve akşam yemeklerimin vazgeçilmez lezzeti olan fırında soslu patates,lezzet sırrı içinde ki malzemelerde! Mutttlaka deneyin!.?
FIRINDA SOSLU PATATES
Malzemeler
3-4 Tane Patates
1 Kutu Krema
1 Küçük Çay Bardağı Süt
2 Diş Sarımsak rendesi
Tuz
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
1/2 Çay Kaşığı Toz Kırmızıbiber
1/2 Çay Kaşığı Poy Baharatı( isteğe bağlı)
2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
Hazırlanış
Patates hariç tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırın.
Patatesleri çok ince olarak halka şeklinde yada yarım ay şeklinde doğrayın.
Patatesleri sosun içine ekleyip geniş bir fırın tepsisine alın.
Önceden ısınmış 180* fırında patatesler yumuşayana dek pişirin.
Sonrasında kaşar rendesi kaplayıp fanlı ayarda üzeri kızarınca alın.
Patatesin sayısını arttırırsanız krema yerine süt ile de sosu çoğaltabilirsiniz!
İstediğini baharatlar ile de hazırlayabilirsiniz :)
Notlar
İster kahvaltı isterseniz ana yemek yanına yapın nefiss..
