Sizler için harika bir pankek tarifi hazırladım. Pankek nasıl yapılır ?. Şimdiden afiyet olsunn..
Pankek Tarifi
TARİF BİLGİLERİ
Malzemeler
1 yumurta (büyük boy)
3 yemek kaşığı şeker (siz damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
1 su bardağı süt (200cc bardak)
1 yemek kaşığı sıvıyağ
1,5 su bardağı un (klasik uzun su bardağı)
1 pk vanilya
yarım pk kabartma tozu
Hazırlanış
➖Yumurta ve şekeri yarım dakika kadar mikserleyip süt ekleyin.
➖Sıvıyağı ekleyip kısa bir süre mikserleyin.
➖Un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana dek mikserleyin.
➖Seramik,teflon yada granit tavayı orta ateşte ısıtın ✅
➖Pankek hamurundan istediğiniz büyüklükte olacak şekilde tavaya dökün.
➖Göz göz olunca spatula yardımıyla arkasını çevirin.
➖Kısa bir sürede pişiyor✅ ve servis tabağına alın
Notlar
