Yumurtayı bir de sebzeli deneyin!
SEBZELİ SAHANDA YUMURTA TARİFİ
TARİF BİLGİLERİ
Malzemeler
1 adet Kapya Biber
1 adet Kabak
1 adet Yeşil Biber
5-6 adet Sosis
3-4 adet Yumurta
Tereyağ
Tuz, Karabiber
Kaşar Peyniri rendesi
Hazırlanış
1
Minik doğranmış kapya, yeşil biberi az sıvıyağda soteleyip minik küp doğranmış kabakları ekleyin
2
Kısık ateşte kavurup tereyağı ekleyin.
3
İnce halka şeklindeki sosisleri de ekleyin..
4
Yumurtaları kırın ve tuz, karabiber ekleyip kapak kapatın.
Yumurtalar pişince kaşar peyniri rendesiyle servis yapın.
Notlar
1
Akşam yemeklerinizde minik doğranmış soğan doğrayabilirsiniz,
istediğiniz sebzelerle, patatesli, domatesli, ıspanaklı, mantarlı vs,kavurma, pastırma yada sucuk ile yapabilirsiniz
