Bir tatlı bu kadar mı lezzetli olur diyeceğiniz ve kasenin dibine kadar sıyıracağınız bir tarifim var😍🍫
İKİ RENKLİ MUHALLEBİ TARİFİ
TARİF BİLGİLERİ
Malzemeler
1 litre Süt
1su bardağı Toz şeker
1 su bardağından iki parmak eksik Un (200 cc)
2 adet Yumurta sarısı
125 gr Tereyağ
2 kare pk Bitter yada Sütlü çikolata
1 pk Vanilya
Hazırlanış
Süt, şeker, un, yumurta sarısı karıştırarak pişirin.
Çok koyu bir kıvam olursa çok az süt ile kıvamını ayarlayabilirsiniz
Göz göz olunca ocağın altını kapatın ve tereyağı ekleyin.
5 dk kadar ilk sıcaklığının çıkmasını sağlayıp vanilya ekleyin ve aynı yöne doğru 5 dk kadar mikserleyin.
Kaselerin yarısına kadar muhallebiden paylaştırın.
Kalan yarısına çikolatayı kırıp ekleyip karıştırın ve çikolata eriyince tekrar mikserleyin.
Kaselerin kalan yarısını da çikolatalı muhallebiyle doldurup buzdolabında dinlendirip servis yapın
