Çıtır böreği bir de bu sos ile deneyin derim yok böyle lezzet! Çıtır çıtır börek sevenler mutlaka kaydedip güvenle deneyin!
ÇITIR BÖREK TARİFİ
Tarif Bilgileri
Malzemeler
5 Tane Günlük Yufka
1 Şişe Maden Suyu
1 Su Bardağı Sıvıyağ
3 Yemek Kaşığı Un
1 Yemek Kaşığı Elma yada Üzüm Sirkesi
Hazırlanış
BÖREĞİN HAZIRLANMASI
➖Sos malzemesini bir kasede karıştırın. ➖Yufkanın üzerine her yerine gelecek şekilde sostan sürüp ikinci yufkayı üzerine kapatın. ➖Sos sürüp içine istediğiniz malzemeyi koyun(ıspanaklı peynirli,peynirli,kıymalı patatesli vs) ➖Gül böreği yada kalem böreği şeklinde sarın. ➖Diğer yufkaları da aynı şekilde hazırlayın. ➖Üzerine kalan sostan sürüp önceden ısınmış 180* fırında pişirin.
LEZZET SIRRI
Vaktiniz varsa pişirmeden önce buzdolanında bir kaç saat yada bir gece dinlendirin derim!
