Ayva mevsimi geldi. Gıda BOYASI KULLANMADAN! en lezzetlisinden KIPKIRMIZI ayva tatlısı yapmak isterseniz işte Tarifi hemde FIRINDA!👌🏼💯♨️
FIRINDA AYVA TATLISI TARİFİ
Tarif Bilgileri
Malzemeler
4-5 Tane Ayva Tatlısı
Şeker(Ayva başına 2 yemek kaşığı)
1-2 tane Kabuk Tarçın
4-5 Tane Karanfil
Ayva çekirdekleri
Yarım Su Bardağı Vişne (isteğe bağlı) (Hibüsküs de olabilir)
Hazırlanış
HAZIRLANIŞI
➖Fırın tepsisinin tabanına 2-3yemek kaşığı şeker dökün. ➖4-5tane ayvayı kabuklarını soyup ortadan ikiye kesip fırın tepsisine dizin. ➖Her bir ayvanın üzerine 2şer tepeleme yemek kaşığı toz şeker koyun.
LEZZETLENDİRME AŞAMASI
➖1-2 tane kabuk tarçını da tepsiye koyun. ➖4-5 tane de karanfil serpiştirin. ➖Kıvam ve hafif renk vermesi içinde ayva çekirdeklerini ayvaların üzerine koyun. ➖2,5-3su bardağı suyu da tepsiye dökün. ➖Ben yarım su bardağı kadar Vişne taneleri de serpiştirdim eviniz de varsa mutlaka ekleyin derim hem renk hem lezzet kattı😊 Vişne yerine hibisküs de kullanabilirsiniz
PİŞİRME AŞAMASI
➖Önceden ısınmış 200*fırında pişirmeye başlayın. ➖Kaynamaya başlayınca ayvaların terslerini de çevirin. ➖Ara ara da kaşık ile üstlerine tepsinin dibinde ki şerbetinden dökün ki ,rengi kırmızı olsun ve suyun lezzetini içine çeksin!!! ➖Arka kısmı da pişince ayvaları ters çevirebilirsiniz. ➖İstediğiniz yumuşaklığa geldikten sonra fırını fanlı ayara getirin ve hafif üzeri karamelize olunca fırından alın. ➖Soğuyunca kaymak ile servis yapın 💐
Notlar
FIRIN TORBASINDA DA HAZIRLAYABİLİRSİNİZ!
