ETİMEKLİ KÖZ PATLICAN SALATASI
ETİMEKLİ KÖZ PATLICAN SALATASI TARİFİ
Malzemeler
*1 pk Etimek
* 3-4 adet közlenmiş Patlıcan
* 2-3 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
*1-2 diş Sarımsak
*1 yemek kaşığı Tahin
* 2-3 yk Mayonez
*2-3 yk Zeytinyağ
*3-4 adet çekilmiş Ceviz
*Tuz, karabiber,tozkırmızıbiber
Hazırlanış
1
Etimek hariç tüm malzemeyi güzelce karıştırın.
2
Servis yapmadan önce etimeklerin üzerine paylaştırın ve dilediğiniz gibi süsleyip servis yapın.
Notlar
Üzerine zeytinyağ da kızdırılmış toz kırmızı biber ile de süsleyebilirsiniz
