Ana yemek yanına en yakışan havuç ve kabağın en lezzetli hali taratoru siz de mutlaka deneyin!
TARATOR TARİFİ
Tarif Bilgileri
Malzemeler
2 Adet Kabak
2 Adet Havuç
3 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
2 Diş Sarımsak
1-2 Yemek Kaşığı Mayonez
Tuz
2-3 Tane Ceviz
Hazırlanış
1
HAZIRLANIŞI
➖2 kabak 2 havucu rendeleyip suyunu sıkıp zeytinyağında tamamen yumuşayana dek pişirin. ➖En son sevdiğiniz baharatlardan ekleyip kavurun. ➖Bir kaba 3 yemek kaşığı süzme yoğurt,2 diş sarımsak,2 yemek kaşığı mayonez,2 yemek kaşığı ranch sos,2 yemek kaşığı sarımsaklı mayonez ekleyip,tuz karıştırın ve ılınmış olan sebzeler ile karıştırıp servis tabağına alın. ➖Üzerine zeytinyağında kızdırılmış ceviz ve kırmızı tozbiber dökün.
