Kekim güzel olmuyor, kabarmıyor diyenler, Pamuk gibi kek tarifi olsa da yapsam diyenler bu tarifi istediğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz😌İster sade, kakaolu, kuru meyveli, çikolatalı vs. İstediğiniz her türlü yapın ennfesss bir tarif ☕️🌟
ÇİKOLATALI PAMUK KEK TARİFİ
TARİF BİLGİLERİ
Malzemeler
3 Yumurta (küçükse 4 tane kullanın)
1,5 su bardağı Toz şeker
1 su bardağından iki parmak eksik Süt
1 su bardağından iki parmak eksik Sıvıyağ
2 su bardağı un (klasik su bardağı)
2 yemek kaşığı Kakao
1pk Vanilya
1pk Kabartma tozu
2 yemek kaşığı kahvaltılık sürülebilir Krem Çikolata yada Fındık kreması
Hazırlanış
Yumurtanın aklarını bir kaba alıp kar haline getirin.(hiç sarısı değmemeli!)
Yumurtanın sarılarını da bir kapta şeker ile mikserleyin ve sütten 1-2 kaşık ekleyip krema haline gelene dek mikserleyin.
Kalan sütü ve sıvıyağı ekleyin.
Elenmiş un, kakao, kabartma tozunu da ekleyip kısa bir süre mikserleyip aklarını ve krem çikolatasından ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.
Kek kalıbını tereyağ ile yağlayıp un serpin ve hamuru dökün.
Önceden ısınmış 180* fırında pişirin
Notlar
Kek ılındıktan sonra kalıptan çıkarabilirsiniz!
