MİSAFİR SOFRALARINA ÇOK YAKIŞACAK AĞIZDA DAĞILAN SİMİT POĞAÇA TARİFİM VAR GÜVENLE DENEYİN
SİMİT POĞAÇA TARİFİ
Tarif Bilgileri
Malzemeler
125 gr Tereyağ (Oda Isısı)
2 Yumurta
1 Su Bardağı Sıvıyağ
1 Küçük Çay Bardağı Yoğurt (susuz)
1 Küçük Çay Bardağı Süt
2 Yemek Kaşığı Şeker
2 Çay Kaşığı Tuz
2 Pk Kabartma Tozu
Alabildiğine Un
ÜZERİ İÇİN
2 Tatlı Kaşığı Pekmez
2-3 Yemek Kaşığı Su
Susam
Hazırlanış
HAZIRLANIŞI
➖Oda ısısında ki Tereyağ,sıvıyağ,yumurta,süt,yoğurt elinizle iyice karıştırıp birbirine yedirin. ➖Azar azar un,kabartma tozu,tuz,şeker ilavesiye yoğurun. ➖Ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edince hamurdan küçük parçalar koparıp içine peynir koyup yuvarlak şekil verin. ➖Önce pekmezli suya sonra susama batırıp tepsiye dizin. ➖Üzerlerine bıçakla + şekli çizin ve önceden ısınmış 180* fırında üzerleri kızarana dek pişirin. ➖Sıcak servis yapın.
