MUHALLEBİLİ BİSKÜVİLİ PASTA TARİFİ
TARİF BİLGİLERİ
Malzemeler
MUHALLEBİSİ
3 su bardağı Süt
1 su bardağından iki parmak eksik Toz şeker
1 yemek kaşığı tepeleme Nişasta
2 yemek kaşığı hafif tepeli Un
1 Yumurta sarısı
1 Pk Vanilya
1 Yemek Kaşığı Tereyağ
80 gr sütlü-bitter Çikolata
Petibör ve burçak bisküvi (istediğiniz bisküvi kullanabilirsiniz)
Hazırlanış
Muhallabi malzemelerini çikolata,vanilya ve tereyağ hariç pişirin.
Ocağın altını kapatıp 50gr tereyağ , 1pk sütlü yada bitter çikolata ekleyip karıştırın.
Çikolatanız yoksa muhallebiyi kakaolu yapın.
Pişen muhallebiye kakaolu,sade petibör ve burçak bisküvi karışık kullandım siz istediğiniz bisküvi kullanabilirsiniz
Muhallebi toparlanana dek bisküvi ekleyin.
İsteğe bağlı elma rendesi,çekilmiş fındık vs ekleyebilirsiniz!
Hepsini karıştırıp streç filme uzunlamasına yayıp rulo sarın.
Buzlukta yada buzdolabında dilimlenecek kıvama gelene dek bekletip çıkarın ve dilimleyip fotoğrafta ki gibi dizin.
Üzerine isteğe bağlı benmari usulü eritilmiş çikolata sürüp buzdolabında 5dk kadar bekletip servis yapın..
Notlar
Bebe Bisküvi vs..de kullanabilirsiniz
İçine 1 pk albeni çikolata kesip ekledim isteğe bağlı ekleyebilirsiniz yada damla çikolata vs ekleyin.
