Bildiğiniz Güllaç tariflerini Unutturacak lezzette bir güllaç tarifim var!!Çünkü Şerbetinde 👉DONDURMA👈 var😍😳🍦
Tarifi başka yerde yok!!Bu lezzeti kaçırmayın😌✅💯
MUHALLEBİLİ DONDURMALI GÜLLAÇ TARİFİ
TARİF BİLGİLERİ
Malzemeler
8-10 adet Güllaç yaprağı
ŞERBETİ İÇİN
5 sb Süt
1-1,5 su bardağı Toz şeker
1 Kutu Krema
1pk Vanilya
2 top Dondurma (istediğiniz dondurma çeşidi olur)
KREMASI İÇİN
2su bardağı Süt
2 yemek kaşığı Un
Yarım su bardağı Toz şeker
1 pk Vanilya
1 tatlı kaşığı Tereyağ
Hazırlanış
Şerbeti için süt,şekeri kaynatıp ocaktan alıp 1dk sonra dondurmayı ve kremayı ekleyip karıştırın ve vanilya ekleyin.
Vanilyalı dondurma ile de yapabilirsiniz!)
Kreması için:Süt,şeker,unu karıştırarak pişirin. Ilınınca tereyağ ve vanilya ekleyip mikserleyin.
Sütün sıcaklığı parmağınız 6-7 saniye tutabilecek kadar olduğunda güllaç yapraklarını dörde kesip süte batırın ve tepsiye dizin.
Dondurma koyduktan sonra ılınırsa sütü ısıtabilirsiniz
Not:Klasik güllaç gibi muhallebisiz de yapabilirsiniz
Ara ara kepçeyle süt gezdirin ve sütü çekmesi için buzdolabında dinlendirin
Dinlenen güllaca hazırladığınız muhallebiyi de yayıp 1-2 saat dinlendiri servis yapın.
Afiyet olsun!
