Elmalı kurabiyeyi bir de çikolatalı denemelisiniz😍🌟
——————-
Ağızda dağılan ve kıyır kıyır ELMALI KURABİYE sevenler bu tarifimi mutttlaka deneyin!!Çikolatalı elmalı kurabiye lezzetine bayılacaksınızz!!!
Üstelik ertesi gün bile tazeliğini koruyor 🤤😍👌🏼☕️Ben klasik elmalı kurabiye severim diyorsanız kakaosuz yapın nefisss💥
ÇİKOLATALI ELMALI KURABİYE TARİFİ
TARİF BİLGİLERİ
Malzemeler
250 gr Tereyağ (Oda ısısı)
1 çay bardağı Yoğurt (küçük boy çay bardağı)
1 çay bardağı Sıvıyağ
1çay bardağı Pudra Şekeri
1 yemek kaşığı Elma Sirkesi
1 pk Kabartma Tozu
3-4 yemek kaşığı Kakao
Un ( 3,5-4 bardak kadar )
İÇİ İÇİN
3-4 tane Elma
1 su bardağı Toz Şeker
1 çay kaşığı Tarçın
Pudra Şekeri
Hazırlanış
Elmaları rendeleyip şeker ile pişirin (ben suyunu çektirip şekeri hafif karamelize olana kadar kısık ateşte pişiriyorum)
Ocağın altını kapatınca tarçını ekleyin ve karıştırıp soğumaya bırakın.
Oda sıcaklığındaki tereyağ, pudra şekeri, sirke, sıvıyağ ve yoğurdu biraz yoğurup un, kakao, kabartma tozunu ekleyip yoğurmaya başlayın .
Hamur kulak memesi kıvamına gelince un eklemeyi bırakın ve istediğiniz şekli verin
Önceden ısınmış 180* fırında pişirin.
Soğuyunca üzerine pudra şekeri eleyin yada benmari usulü erimiş çikolataya batırın.
