Enginar sevenleri böyle alalım😍Enginar bu kez lezzetli bi salata olarak masamızda yerini aldı muttlaka deneyin!👌🏼
YOĞURTLU ENGİNAR SALATASI TARİFİ
TARİF BİLGİLERİ
Malzemeler
2-3 adet Enginar
4-5 adet Kapya biber (közlenmiş)
2-3 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
1-2 diş Sarımsak rendesi
1 yemek kaşığı Mayonez
Tuz, Karabiber
Hazırlanış
1
Enginarı temizleyip limonlu tuzlu suda yumuşayana dek haşlayıp bir tabağa alın.
2
Kapya biberi közleyip küçük kareler şeklinde kesin.
3
Soğuyan enginarları da küp şeklinde doğrayın.
4
Karıştırma kabına yeteri kadar süzme yoğurt, mayonez,1-2diş sarımsak, tuz, karabiber ekleyip karıştırın.
5
İnce kıyılmış dereotu, kapya biber ve enginarları da ekleyip yavaşca karıştırın ve servis tabağına alın.
