En pratiğinden ve lezzetlisinden milföy mantısı tarifi hazırladım mutlaka deneyin!
MİLFÖYLÜ MANTI TARİFİ
TARİF BİLGİLERİ
Malzemeler
1 pk Milföy Hamuru
250-300 gr Kıyma
1 adet Kuru Soğan
Tuz, Karabiber
1 kase Yoğurt
Tereyağ ,Toz Kırmızıbiber
Hazırlanış
1
Bir kapta kıyma ,minik doğranmış kuru soğan, tuz, karabiberi karıştırın.
2
Milföy hamurunu merdaneyle inceltip kare şeklinde kesin.
3
İçlerine küçük kıyma parçaları koyup mantı şeklinde yada üçgen şeklinde kapatıp tepsiye dizin.
4
Önceden ısınmış 180* fırında pişirin.
5
Üzerine sarımsaklı yoğurt, kızdırılmış tereyağ gezdirip sıcak servis yapın..
