Öyle lezzetli bir Etimek tatlısı tarifim var ki👌🏼🌟 Emin olun tadına bakan herkes Tarifini isteyecek!😌
ETİMEK TATLISI TARİFİ
TARİF BİLGİLERİ
Malzemeler
1 pk tuzsuz Etimek
ŞERBETİ
2 su bardağı Toz şeker
2 su bardağı Su
KREMASI
4 su bardağı Süt
5 yemek kaşığı tepeleme Un
2 yemek kaşığı Tereyağ (Tepeleme)
1pk Vanilya
1 pk Kremşanti (üzeri için)
Hazır Karamel Sos (üzeri için,isteğe bağlı)
Hazırlanış
Şerbeti için 1 bardak şekeri karamelize edip üzerine kalan şeker ve suyu ekleyip kaynamaya bırakın
Kaynayınca ocaktan alın.
Etimekleri tepsiye dizip üzerine ocaktan aldığınız şerbeti yavaşca gezdirin.
Kreması için:Süt,şeker,unu karıştırarak pişirin.
Çok katı olursa süt ilavesiye kıvamını ayarlayın.
Kıvam alıp kaynamaya başlayınca ocaktan alıp ara ara karıştırıp iyice ılınınca oda ısısında ki tereyağı ve vanilya ekleyip 3-4dk mikserleyin.
Kremayı Etimeklerin üzerine yayın.
1pk krem şantiyi de 1 bardaktan biraz eksik süt ile mikserleyin ve üzerine yayın.
İsteğe bağlı En üste hazır karamel soslardan gezdirin ve buzdolabında 2-3saat dinlendirip servis yapın.
