İster ana yemek yanına isterseniz çay davetlerinize ekleyin sofranın yıldızı olacak bir meze!😍💯
LABNELİ KÖZ PATLICAN SALATASI TARİFİ
TARİF BİLGİLERİ
Malzemeler
4-5 tane Közlenmiş Patlıcan
2-3 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
1 yemek kaşığı Mayonez
1 yemek kaşığı Ranch Sos (isteğe bağlı)
1-2 yemek kaşığı Labne
2-3 diş Sarımsak Rendesi
Hazırlanış
1
Patlıcanı közleyip küçük kesip bir tabağa alın.
2
Bir kasede süzme yoğurt, mayonez,ranch sos(isteğe bağlı ama çok yakışıyor) labne,sarımsak rendesi,tuz karıştırıp patlıcanlarla harmanlayıp servis tabağına alın.
ÜZerine zeytinyağda kavrulmuş fıstığı toz kırmızı biber yada pul biber ile kızdırıp üzerine gezdirin.
