Kekim güzel olmuyor,kabarmıyor diyenler,Pamuk gibi kek tarifi olsada yapsam diyenler bu tarifi istediğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz😌İster sade,kakaolu,kuru meyveli,çikolatalı vs.İstediğiniz her türlü yapın ennfesss bir tarif
KAKAOLU KEK TARİFİ
TARİF BİLGİLERİ
Malzemeler
3 Yumurta (küçükse 4tane kullanın)
1,5 su bardağı Toz şeker
1 su bardağından iki parmak eksik Süt
1su bardağından iki parmak eksik Sıvıyağ
2 su bardağı Un (200 cc )
2 yemek kaşığı Kakao
1 pk Vanilya
1pk Kabartma tozu
2 yemek kaşığı kahvaltılık sürülebilir Krem çikolata
Hazırlanış
Yumurtanın aklarını bir kaba alıp kar haline getirin.(hiç sarısı değmemeli!)
Yumurtanın sarılarını da bir kapta şeker ile mikserleyin ve sütten 1-2 kaşık ekleyip krema haline gelene dek mikserleyin.
Kalan sütü ve sıvıyağı ekleyin.
Elenmiş un,kakao,kabartma tozunu da ekleyip kısa bir süre mikserleyip aklarını ve krem çikolatasından ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.
Orta boy kek kalıbını margarin ile yağlayıp un serpin ve hamuru dökün.
Önceden ısınmış 180* fırında pişirin
Ilındıktan sonra kalıptan çıkarabilirsiniz.
Notlar
Döküm kek kalıplarından kek kolay çıkıyor!
