Merhaba! Bu tarifi seninle paylaşmaktan dolayı gerçekten mutluyum çünkü etimek salatası, yaz aylarında serinletici ve lezzetli bir seçenek olabilir. Hem hazırlaması kolay hem de evdeki çeşitli malzemelerle kişiselleştirilebilir.
Etimek salatası, sıcak yaz günlerinde hafif ve doyurucu bir alternatif sunar. Sevdiklerinle veya misafirlerinle paylaşmanın keyfini çıkarabilirsin. Ayrıca, istersen malzemeleri ve ölçüleri kişisel tercihlerine göre ayarlayabilirsin. Kendi hayal gücünü kullanarak bu tarifi benzersiz hale getirebilirsin.
ETİMEKLİ SEMİZOTLU ENGİNAR SALATASI TARİFİ
TARİF BİLGİLERİ
Malzemeler
1 pk Etimek
2 adet Enginar
1/2 bağ Semizotu
1 adet Kapya Biber
2-3 yemek kaşığı Mısır
3-4 yemek kaşığı Süzme Yoğurt
1-2 diş Sarımsak
1-2 yemek kaşığı Mayonez
Tuz, Karabiber, Toz Kırmızıbiber
Hazırlanış
Enginarları yumuşayana dek haşlayın ve küp kesin.
Semizotlarını temizleyip yapraklarına ayırın.
Bir kaseye yeterince yoğurt, mayonez, sarımsak ekleyip karıştırın.
Tuz, Karabiber, toz Kırmızı biber de ekleyip karıştırın.
Semizotlarını, mısır, Kapya biberi de çiğden minik minik doğrayıp ekleyin.
En son enginarları da ekleyip karıştırın.
Etimekler yumuşamaması için servis yapmadan önce karışımı etimeklerin üzerine paylaştırın.
Üzerine isteğe bağlı ceviz ile süsleyip servis yapın.
