En klasiklerden patates salatasını herkes kendince yapar bu tarif de benim usül, yiyenler çok lezzetli yaptığımı söyler😋 Bir de vereceğim tarif ile deneyin derim ;)
PATATES SALATASI TARİFİ
TARİF BİLGİLERİ
Malzemeler
4-5 tane Yemeklik patates
3-4 Marul yaprağı
1 demet taze nane
2-3 dal Dereotu (isteğe bağlı)
2 dal Taze soğan
1 tane küçük Kuru soğan
2-3 yemek kaşığı Nar ekşisi
1-2 tane Limon (ekşisi az olmasın kontrollü ekleyin)
2 tatlı kaşığı Sumak
1 çay Karabiber
Tuz
5-6 yemek kaşığı zeytinyağ (salata kuru olmasın)
SALATANIN HAZIRLANMASI
Patatesleri küçük küpler şeklinde kesip tuzlu suda yumuşayana dek haşlayıp süzüp bir kaba alın.
Yeşillikleri de ince ince kıyıp kaba alın
Kuru soğanı ister piyazlık isterseniz küp doğrayın.
Sos malezemelerini servis yapmadan 5 dk önce döküp harmanlayın
Afiyet olsun

Notlar





