Anne tarifiyle nefis bir un helvası tarifim var mutlaka deneyin!
UN HELVASI TARİFİ
TARİF BİLGİLERİ
Malzemeler
100 gr Tereyağı
1 küçük çay bardağı Sıvıyağ
1,5 su bardağı Toz şeker
1,5 bardak Su
2 su bardağı Un
Hazırlanış
1
Bir tencerede su ve şekeri kaynatıp ocağın altını kapatın.
2
Tereyağı eritip fıstığı biraz kavurun sonra un ilavesiyle un kokusu tamamen çıkana dek kavurup şerbetini dökün.
3
Suyunu çekene dek karıştırın.
4
Ocağın altını kapatın ve tencereninkapağını kapatıp demlendirip servis yapın.
Notlar
